18 Lobster Bar

El primer local de Bilbao especializado en lobster rolls: sandwiches de bogavante.

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Gracias a @lavela.studio por el gran trabajo realizado en la construcción y decoración de #18lobsterbar fotografía de @biderbost_photo


22-04-2017 en instragram: @18lobsterbar

Carta

Mariscos y Moluscos

  • Mejillones
  • Vapor o Salsa Verde
  • Navajas
  • Berberechos
  • Gambas (docena)
  • Percebes
  • Carabineros
  • Quisquillón

Entrantes

  • Croquetas de Marisco
  • Zamburiñas con Tres Aliños
  • Gambas
  • Plancha, cocida o gabardina.
  • Pulpo
  • A la gallega o a la brasa.
  • Tartar de Salmón
  • Moluscada (Navaja, Berberecho y Mejllón)
  • Ensalada de Ventresca
  • Huevos Rotos con Carabineros
  • Verduras de Temporada con aceite de Bogavante
  • Pasta con Carabineros
  • Pasta con Mejillones
  • Langostinos Tigre al Curry Rojo

De Cuchara

  • Sopa de Marisco
  • Pochas con Bogavante
  • Arroz con Bogavante
  • Arroz con Moluscos en Salsa Verde

Rolls

  • El Frío
  • Sandwich de pan de brioche, con el bogavante en salsa tártara.
  • El Caliente
  • Sandwich de pan de brioche, con el bogavante salteado en sartén.

Bogavante

  • Americano
  • Europeo
  • Mariscada

Pescados

  • Sapito
  • Rape al Horno
  • Rodaballo al Horno
  • Salmón al Papillote

La Carne

  • Hamburguesa de Res
  • Entrecotte
  • Chuletón

De Postre

  • Torrija
  • Tarta de Queso
  • Mousse de Yogur con frutos rojos
  • Arroz con leche
  • Tarta de Chocolate
  • Queso con compota de manzana
  • Helados

Reservas

Ledesma, 18 ~ Bilbao

Reserva por teléfono

phone944 023 853

Información y Consultas

Nos tienes a tu disposición.